A propos de l'auteur :
Bonjour, je suis Anne Thynne. Je ne suis pas la célèbre biologiste marine, mais j'aime le fait que nous partagions toutes les deux un intérêt commun. J'élève des poissons dans des aquariums depuis mon enfance. En 2007, j'ai découvert le monde étonnant de l'aquascaping et de l'élevage de récifs. Cela me fascine toujours autant.
Avoir un étang dans son jardin, c'est cool, mais tu sais ce qui l'est encore plus ? En faire quelque chose ! Et si je vous disais que vous pouvez cultiver des aliments dans votre bel étang ?
Grâce à l'application intelligente de l'aquaponie, vous pouvez utiliser l'environnement naturel de votre étang pour cultiver des légumes sans apport extérieur d'eau ou d'engrais. En outre, les poissons d'un bassin aquaponique assurent un cycle stable d'approvisionnement en nutriments.
Ainsi, votre bel étang, dans lequel vous avez investi beaucoup de temps et d'argent, peut vous apporter quelque chose en retour, non seulement sur le plan économique, mais aussi pour le bien-être de l'environnement.
Qu'est-ce que l'aquaponie ?
L'aquaponie est une activité agricole durable qui permet d'élever des poissons et des plantes dans un même système. Le principe fondamental est que les poissons et les plantes vivent en symbiose avec l'aide de bactéries bénéfiques si nécessaire. Les excréments des poissons deviennent de l'engrais pour les plantes, et les plantes gardent l'eau propre pour les poissons.
Cultiver des provisions sur une étendue d'eau n'est pas une innovation en soi, mais une tactique qui a déjà été utilisée à l'époque des Aztèques. Ils avaient des péninsules où ils cultivaient des haricots, du maïs, des tomates, etc. Un exemple moderne serait l'Irak, où les Arabes cultivent des aliments sur des radeaux.
Les avantages de l'aquaponie
L'aquaponie permet à un écosystème d'être régi par l'environnement aquatique. Un tel environnement ne manque ni d'humidité ni de nutriments. En fin de compte, la relation de coopération entre les poissons et les plantes est idéale, car les deux couvrent leurs besoins respectifs.
Ci-dessous, nous discuterons plus en détail des avantages que vous pouvez tirer d'un bassin aquaponique :
Un poisson plus sain
Comparé à un poisson vivant dans des eaux extérieures, un poisson élevé dans un étang de jardin sera en meilleure santé. En effet, il est nourri à temps et vous contrôlez ce qu'il consomme.
Il en va de même pour les plantes. Comme elles n'ont pas besoin de dépendre de leur système racinaire pour s'approvisionner en eau, elles peuvent économiser cette énergie, ce qui leur permet d'avoir une croissance plus saine et une meilleure récolte.
Des nutriments plus riches pour les plantes
Comme les plantes sont entourées d'eau, elles bénéficient d'un riche apport d'oxygène et de nutriments 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, ce qui leur permet de pousser trois fois plus vite que dans la terre.
Imaginez que vous soyez entouré de pizzas, c'est ce que ressentent les plantes dans un bassin aquaponique.
Bilan azoté
Les excréments des poissons sont décomposés et décomposés en azote par des bactéries. La décompression produit d'abord de l'ammoniac, une substance hautement toxique pour les poissons.
Les bactéries décomposent à nouveau l'ammoniac en nitrite et, enfin, ce nitrite est transformé en nitrate, moins toxique, qui reste dans l'eau jusqu'à ce que les plantes l'utilisent.
L'ensemble de ce processus est appelé le cycle de l'azote, un équilibre naturel de l'azote dans une masse d'eau plantée.
Faible utilisation de produits chimiques
Les produits chimiques utilisés dans les pesticides peuvent être toxiques pour les poissons. Mais dans une installation aquaponique, il n'est pas nécessaire d'utiliser un pesticide au début, car les poissons se chargent des insectes qui pourraient nuire aux plantes.
Ils agissent donc comme un pesticide naturel, ce qui vous évite d'avoir à trouver et à appliquer des produits chimiques.
Sécurité alimentaire
Un bassin aquaponique n'est rien de moins qu'une source de nourriture renouvelable. Vous avez la possibilité de cultiver des aliments tout au long de l'année si vous décidez d'emprunter cette voie.
Pensez-y, vous économisez beaucoup de temps et d'argent parce que vous n'avez pas besoin d'aller au marché pour acheter quelque chose que vous pouvez avoir dans votre jardin.
Économiser l'eau
En incorporant un bassin aquaponique, vous économisez près de 90 % de l'eau nécessaire à la culture des plantes par rapport au jardinage conventionnel. La raison en est simple : la réutilisation de l'eau.
Le seul moyen de perdre de l'eau dans un bassin aquaponique est l'évaporation par temps chaud ou le processus de transpiration des plantes, et même cela ne représente qu'une maigre quantité.
Jardiner intelligemment toute l'année
La différence entre un système aquaponique et d'autres moyens d'agriculture normaux est que vous pouvez cultiver des aliments tout au long de l'année. Il y a la question de la régulation de la température, mais elle peut être gérée facilement avec une serre ou d'autres moyens.
À l'instar de l'agriculture conventionnelle, vous n'aurez pas non plus à souffrir de maux de dos pour avoir arraché toutes ces mauvaises herbes ou appliqué d'autres pratiques horticoles. Il n'y a pas beaucoup de mauvaises herbes qui poussent dans un sol submergé.
Ainsi, vous pouvez cultiver votre terre en réduisant de moitié les tracas, n'est-ce pas astucieux ?
Lutte contre les algues
Les algues sont un véritable fléau pour les propriétaires d'étangs. Heureusement, les plantes aquatiques s'en chargent également. Les algues ont besoin d'un taux élevé de nitrates pour proliférer. Dans les étangs ordinaires, les gens utilisent des plantes décoratives pour absorber le nitrate, de sorte qu'il ne reste plus grand-chose aux algues pour se nourrir et se développer.
Mais dans un bassin aquaponique, vous pourriez utiliser une plante potagère pour vous débarrasser de ces nitrates gênants et faire pousser de jolis légumes. C'est une excellente improvisation à mes yeux.
Amélioration des sols
Le sol absorbe les aliments non consommés par les poissons, les matières décomposées et les excréments des poissons à l'intérieur d'un étang. Ceux-ci agissent comme un engrais qui améliore la santé de la terre. En outre, la plupart des propriétaires d'étangs pratiquent le paillage, qui est également bénéfique pour la santé du sol.
En outre, les bassins aquaponiques utilisent des bactéries qui finissent par décomposer plusieurs composés en nitrate. Une partie du nitrate s'infiltre dans le sol, et ce nitrate acide et le sol basique finissent par former un pH stable, ce qui est sain pour tout le monde.
Les nutriments n'ont pas besoin d'être ajoutés à l'extérieur et les plantes submergées se chargent de l'apport en oxygène.
Une source de revenus
Pour ceux qui souhaitent arrondir leurs fins de mois, les systèmes de bassins aquaponiques offrent une excellente possibilité de revenus en vendant les poissons et les légumes qui poussent dans votre bassin.
L'installation d'un bassin aquaponique est très facile et ne demande pas beaucoup d'investissement. Un faible capital vous permet de disposer d'une réserve de provisions que vous pouvez vendre.
Réduction de la pollution
Comme le système aquaponique repose sur la théorie selon laquelle les nutriments importants sont générés naturellement, il n'est pas nécessaire d'utiliser des engrais. La seule chose à ajouter est de la nourriture pour poissons. Ils ne sont pas toxiques.
Ainsi, le maintien de tous ces composants naturels permet d'atteindre un objectif crucial, celui de réduire la pollution. Comment ? Comme la plupart des composants sont réutilisés à plusieurs reprises comme dans un cycle naturel, le nombre de restes est insignifiant.
Et cette quantité insignifiante de déchets ne suffit pas à polluer votre étang. Votre étang et ses environs sont donc en sécurité. En tant que citoyen responsable, vous avez pris soin de l'environnement.
Conclusion
Je suis plus que confiant après avoir lu les avantages de l'aquaponie dans un étang de jardin. Vous comprenez également pourquoi ils sont si populaires. Pour un petit investissement, vous pouvez obtenir tant de choses en retour. De plus, c'est scandaleux d'y penser et, surtout, vous préservez l'environnement tout en le faisant.
J'espère qu'après avoir lu cet article, vous aurez envie de vous lancer dans l'aquaponie ; ce serait génial à voir.
Note sur la terminologie
Le FoodCycler® est un recycleur électrique de comptoir qui décompose les déchets alimentaires par un processus mécanique en un sous-produit sec et léger qui peut être utilisé comme engrais dans les jardins. Le FoodCycler® et les autres recycleurs électriques de déchets alimentaires ne sont pas des composteurs et ne produisent pas de compost ou de terre car ils ne nécessitent pas de microbes supplémentaires pour décomposer les déchets alimentaires avec des bactéries. Cependant, le terme "composteur électrique" a été utilisé pour décrire les recycleurs électriques de déchets alimentaires.