Maintenant que nous avons (presque !) survécu à la longue rigueur de l'hiver, le printemps pointe enfin le bout de son nez. Cela signifie qu'il est presque temps de commencer vos semis à l'intérieur.

 

Et avec cela vient l'occasion parfaite d'utiliser les restes de nourriture que vous avez collectés tout au long des mois d'hiver. Dans ce blog, nous allons donc vous expliquer comment démarrer vos semis à la manière FoodCycler™.

 

Prenez un carnet de notes - il y a beaucoup de choses à assimiler !

 

L'avantage d'ajouter à vos semis de l'amendement de sol provenant de votre recycleur de déchets alimentaires de comptoir

 

Si vous êtes novice en matière de jardinage, vous pouvez vous demander pourquoi FoodCycler™ est si passionné par l'ajout d'amendements, AKA Foodilizer™, au sol.

 

Voici donc trois avantages simples :

 

• Foodilizer™ est riche en nutriments, délivrant une dose importante de bienfaits à vos semis par l'intermédiaire du sol. Cela comprend le phosphore, le potassium et l'azote, ainsi que des tonnes de micronutriments.

 

• Vous pouvez vous en sortir en arrosant vos semis moins fréquemment ! Foodilizer™ retient l'humidité, ce qui signifie qu'il y a toujours de l'eau disponible, réduisant ainsi le risque de déshydratation.

 

• Vous vous réjouissez de pouvoir utiliser vos déchets de cuisine au lieu de les mettre en décharge et de rejeter du méthane dans l'atmosphère.

Les meilleurs déchets alimentaires à ajouter dans le FoodCycler

 

FoodCyclerpeuvent décomposer une grande variété de déchets alimentaires, des restes de fruits et légumes aux os, coquilles et viandes. Mais le simple fait de recycler vos déchets alimentaires ne signifie pas nécessairement que vos semis en bénéficieront.

 

Les semis se développeront grâce aux nutriments fournis par les aliments sains, complets et biologiques, alors que les aliments salés, sucrés, transformés ou gras peuvent endommager les racines et inhiber la croissance¹. 

 

En cas de doute, vous pouvez considérer votre Foodilizer™ comme le 5 par jour de votre plant - plus il est sain, mieux c'est !

 

6 étapes pour démarrer vos semis avec un FoodCycler

 

1. Trouver un endroit lumineux

 

Les jeunes plants ont généralement besoin de 12 à 16 heures de lumière par jour, mais selon la période de l'année, cela peut s'avérer difficile. Si vous disposez d'un rebord de fenêtre qui bénéficie d'un flux constant de lumière, c'est un endroit idéal² ! Cependant, il est conseillé de déplacer les semis la nuit pour les protéger des températures plus froides. Vous pouvez également utiliser un éclairage d'appoint.

 

2. Conteneurs de culture

 

Ensuite, vos semis auront besoin d'une maison ! Vous pouvez utiliser de petits pots ou simplement recycler des objets que vous possédez déjà, comme des pots de yaourt, des rouleaux de papier toilette ou des boîtes d'œufs. N'oubliez pas de percer un trou au fond pour permettre l'écoulement de l'eau.

 

3. Préparation du sol

 

Vous devez commencer le processus de préparation du sol par un mélange de terre fraîche adapté aux semis. En réutilisant la terre de votre jardin, vous exposez vos semis à des risques de maladies, ce qui compromet leur croissance - vous voulez que vos semis soient aussi sains que possible.

 

Une fois que vos semis ont pris de l'ampleur, vous pouvez combiner votre amendement de sol fait maison à partir de votre recycleur de déchets alimentaires de comptoir avec votre terre, dans un rapport de 1 part de Foodilizer pour 20 parts de terre. En effet, les déchets de cuisine produisent une quantité impressionnante d'azote. Avec trop de matières nutritives dans le mélange, il est possible de "brûler" vos plantes avant qu'elles n'aient une chance de prendre vie. 

 

Chez FoodCycler™, nous recommandons d'utiliser un bac en plastique pour préparer votre sol. Cela vous aide à obtenir les bonnes mesures, de plus sa petite taille est parfaite pour planter des semis en intérieur.

 

Le recycleur de déchets alimentaires de comptoir Foodilizer™ Règle empirique

Le saviez-vous ? Les bactéries existantes de votre sol adorent se régaler de la savoureuse bio-matière produite par le Foodilizer™ de votre recycleur de déchets alimentaires d'intérieur. Bien que cela ne soit pas indispensable, nous recommandons d'ajouter vos semis au sol Foodilisé un jour ou deux après l'ajout de votre amendement de sol maison. 

 

Le FoodCycler™ FC-50 et le nouveau FoodCycler™ ECO-5, sont des machines électriques de recyclage des déchets alimentaires qui peuvent décomposer les restes alimentaires en une fraction du volume d'origine en quelques heures. Ainsi, vous n'avez même pas besoin d'attendre pour commencer le processus de durcissement !

 

4. Ajout de la terre

 

L'étape suivante consiste à prendre le récipient choisi et à y ajouter le mélange Foodilizer™-terre. Remplissez-le presque jusqu'en haut et tapotez doucement, en éliminant les poches d'air indésirables. Il est préférable d'ajouter un peu d'eau au mélange et de le laisser s'égoutter avant d'ajouter vos semis.

 

5. Semer vos graines

 

Saupoudrez soigneusement vos graines sur le mélange Foodilizer™-sol préparé. À moins qu'elles ne soient vraiment minuscules et donc difficiles à tenir entre les doigts, vous devriez pouvoir laisser quelques centimètres entre chacune d'elles. Il est ensuite temps d'ajouter une fine couche de mélange Foodilizer™-terreau, en appuyant légèrement pour permettre aux graines de toucher le sol.

 

6. Favoriser la croissance des semis

 

Vous pouvez utiliser un sac en plastique pour couvrir chaque pot, afin que le recycleur de déchets alimentaires reste humide et favorise la croissance des plantes en conservant la température idéale. Lorsque vous avez terminé, placez vos graines sur un rebord de fenêtre ou sous un éclairage d'appoint.

 

 

7. Les dernières étapes

 

Dès que vous constatez que vos semis ont atteint une croissance de quelques centimètres, retirez le sac en plastique. Ils doivent rester ainsi jusqu'à l'apparition de la deuxième paire de feuilles, moment où vous pouvez les transférer dans un bac à semis, en laissant quelques centimètres entre chacun d'entre eux. Attendez quelques semaines, ou jusqu'à ce que la plante devienne beaucoup plus grande, avant de la transférer dans un grand pot individuel et de la placer à l'extérieur. Lorsque vous transférez vos semis dans leur nouvelle maison, vous pouvez ajouter plus de Foodilizer à votre sol pour augmenter les nutriments clés qui les aideront à grandir encore plus fort en mélangeant encore 1:20 d'amendement de sol!

 

Et voilà - vous avez réussi à faire pousser vos semis à la manière FoodCycler™ avec un recycleur de déchets alimentaires de comptoir !

 

Vous ne savez pas si un recycleur de déchets alimentaires ou un composteur de comptoir est fait pour vous ? Nous sommes convaincus que vos semis (et votre jardin) vous en seront reconnaissants et que cela vous facilitera la tâche en tant que jardinier.

 

Pourquoi ne pas jeter un coup d'œil aux recycleurs de déchets alimentaires deFoodCycler ? Avec trois modèles au choix, chacun ayant une capacité de seau différente, vous trouverez celui qui convient à votre foyer !

 

Références 

1 - Université d'État de l'Iowa. (2020). Gardening While Isolated : Fertilizing Your Seedlings. [en ligne] Disponible à l'adresse : https://www.extension.iastate.edu/news/gardening-while-isolated-fertilizing-your-seedlings#:~:text=Seedlings%20should%20be%20fertilized%20after,as%202-2-3. [consulté le 10 octobre 2024].

 

2 - Université d'État de l'Iowa. (2024). How to Successfully Start Seed Indoors. [en ligne] Disponible à l'adresse : https://yardandgarden.extension.iastate.edu/how-to/how-successfully-start-seed-indoors [Consulté le 10 octobre 2024].

 

 

Note sur la terminologie

Le FoodCycler® est un recycleur électrique de comptoir qui décompose les déchets alimentaires par un processus mécanique en un sous-produit sec et léger qui peut être utilisé dans des applications de jardinage comme amendement du sol. Le FoodCycler® et les autres recycleurs électriques de déchets alimentaires ne sont pas des composteurs et ne produisent pas de compost ou de terre car ils ne nécessitent pas de microbes supplémentaires pour décomposer les déchets alimentaires avec des bactéries. Cependant, le terme "composteur électrique" a été utilisé pour décrire les recycleurs électriques de déchets alimentaires.