Principaux enseignements
- Choisissez ce que vous allez cultiver: même si vos plantes vivront à l'intérieur, il est important de tenir compte des changements de saison et des conditions météorologiques. N'achetez que les graines et les bulbes dont vous avez besoin pour la saison.
- Choisissez un emplacement idéal: si possible, installez votre jardin sur un sol carrelé ou en linoléum, car il risque de se salir. Assurez-vous qu'il y ait une fenêtre à proximité pour permettre la circulation de l'air.
- Équipez-vous: pour un jardin d'intérieur basique, nous vous recommandons des lampes fluorescentes ou à large spectre, un humidificateur à minuterie et un petit radiateur (si vous ne pouvez pas consommer vos récoltes sur place).
- Nourrissez vos plantes: utilisez un broyeur électrique de déchets alimentaires FoodCycler® pour transformer vos restes alimentaires en un amendement riche en nutriments qui nourrira vos plantes.
Jardiner peut être enrichissant, apaisant et utile, surtout si l’on cultive ses propres produits. Même si disposer d’un vaste espace vert semble idéal en théorie, pour les citadins et les jeunes familles, l’espace extérieur est souvent un luxe.
La bonne nouvelle, c'est qu'il existe une alternative tout à fait viable : vous pouvez cultiver un jardin d'intérieur et bénéficier de tous les avantages d'un véritable jardin extérieur. Certes, vous ne connaîtrez pas les joies de l'air frais, mais vous aurez la possibilité de cultiver un écosystème vivant dans le confort de votre maison.
Continuez à lire ce blog pour découvrir nos 6 étapes simples pour cultiver un jardin d'intérieur !
1. Décidez de ce que vous allez cultiver
La première chose à faire sur votre liste est de décider ce que vous allez cultiver. Comme pour tout projet, la planification et la préparation sont essentielles pour obtenir les meilleurs résultats possibles.
Même si votre jardin est situé à l'intérieur, le changement des saisons, les conditions météorologiques et la période de l'année sont autant de facteurs dont vous devrez tenir compte lors de la conception de votre jardin.
Pour décider ce que vous allez cultiver et quand vous allez le faire, nous vous recommandons :
- Création d'un calendrier pour répertorier les produits et les plantes de saison
- N'achetez que les bulbes ou les graines dont vous avez besoin pour éviter les déchets inutiles.
2. Choisir l'endroit où construire votre jardin
Une fois que vous avez décidé ce que vous allez cultiver dans votre jardin, vous pouvez commencer à réfléchir à l'endroit où vous souhaitez le construire. Que vous envisagiez de créer une salle de jardin intérieure complète ou de compléter un espace préexistant, il y a quelques facteurs à prendre en compte.
La lumière, la chaleur et l'humidité ne sont pas des problèmes majeurs - vous pouvez aborder ces variables à l'étape suivante. Pour l'instant, essayez de penser à
- Revêtement de sol: évitez le parquet ou la moquette en cas de déversements d'eau ou de saleté. Privilégiez plutôt un sol carrelé ou en linoléum.
- Circulation de l'air: une bonne ventilation est essentielle à la survie de la plupart des plantes ; veillez donc à choisir un emplacement doté d'une grande fenêtre ou d'un espace suffisant pour installer un ventilateur de sol afin d'assurer une bonne circulation de l'air.
Une grande surface est indispensable pour cultiver votre jardin, car vous aurez besoin d'un bel espace pour disposer vos plantes dans des conditions optimales. « Optimal » ne signifie pas nécessairement sophistiqué : une vieille table à manger ou un buffet fera parfaitement l'affaire, ou même quelques petites étagères si vous manquez de place.
3. Acheter le bon équipement
Bien qu'il soit assez facile de créer un jardin d'intérieur, vous devrez vous assurer que vous disposez de tout le matériel nécessaire avant de commencer. Comme indiqué ci-dessus, la lumière, la chaleur et l'humidité sont autant de facteurs à prendre en compte, en fonction de ce que vous décidez de cultiver.
Pour être sûr d'être bien préparé, il faut s'approvisionner :
- Lumières fluorescentes ou à large spectre à différentes hauteurs dans l'espace
- Un humidificateur d'air avec des fonctions de synchronisation pour contrôler l'humidité de l'air
- Un petit chauffage si les radiateurs et le chauffage central ne sont pas envisageables.
4. Acheter des plantes nécessitant peu d'entretien
Les plantes faciles d'entretien sont un excellent moyen d'apporter de la diversité et du piquant à votre jardin d'intérieur sans que cela ne vous demande trop de travail supplémentaire.
La NASA a récemment publié uneliste de plantes dotées de propriétés purificatrices d'air, idéales pour rendre votre intérieur plus sain et plus sûr. Elle a d'ailleurs constaté que certaines plantes d'intérieur pouvaient éliminer jusqu'à 87 % des toxines présentes dans l'air en seulement 48 heures.
Parmi les options les plus faciles à entretenir de la liste, on trouve notamment :
- Plante araignée
- Fougère de Boston
- Lys de la paix
- Plante serpentaire
Si vous préférez aménager un jardin qui s'étend dans toute la maison plutôt que de créer un espace dédié, ces plantes faciles d'entretien sont la solution idéale. Vous pouvez les utiliser pour embellir vos étagères, agrémenter un rebord de fenêtre ou créer un décor sur un buffet – selon ce qui convient le mieux à votre intérieur.
Arrosez-vous de temps en temps et profitez d'un éventail de bienfaits esthétiques ET sanitaires !
Arrosez-la de temps en temps et profitez d'une multitude d'avantages tant esthétiques que bénéfiques pour la santé ! Si l'un de vos objectifs est de purifier l'air, consultez notre liste de plantes purificatrices d'air recommandées par la NASA!
5. Cultiver ses propres produits
Si vous souhaitez cultiver vos propres produits, il est important de choisir des options faciles à cultiver, à entretenir et à récolter. Certaines cultures peuvent s'avérer plus difficiles que d'autres, en particulier dans un environnement intérieur éloigné de leur configuration habituelle en plein champ.
Que vous ayez de la place pour une récolte abondante ou que vous préfériez vous en tenir aux herbes essentielles de la cuisine, nous avons ce qu'il vous faut.
Voici une liste de cultures faciles à cultiver à ajouter à votre portefeuille de cultures :
- Betteraves : Récoltez-les au bout de 6 semaines pour obtenir des jeunes pousses de betteraves, ou au bout de 30 jours pour obtenir des mini-betteraves mûres, idéales pour votre salade préférée du midi.
- Carottes : prêtes à être récoltées dès 6 semaines, idéales pour être rôties ou coupées en morceaux et servies avec du houmous.
- Champignons : croyez-le ou non, vous pouvez cultiver une belle récolte de champignons à déguster en seulement deux semaines !
- Herbes aromatiques : la coriandre, le basilic, le persil et le thym sont tous très faciles à cultiver, à condition de leur offrir suffisamment de lumière.
Cultiver ses propres fruits et légumes peut être un plaisir, mais c'est aussi un excellent moyen d'avoir un impact positif sur la planète. La plupart des fruits et légumes que nous achetons en magasin sont emballés dans des plastiques nocifs et non recyclables.
Les agriculteurs ont également recours à des modes de transport très émetteurs de carbone pour acheminer vos légumes d'un point A à un point B ; ainsi, en consommant directement les produits de votre propre potager, vous pouvez mettre fin à ce cycle.
En cultivant votre propre sélection, vous évitez de contribuer à cette demande et vous adoptez un mode de vie plus écologique !
6. Créez votre propre engrais
La dernière étape de la liste pour créer votre jardin d'intérieur consiste à fabriquer votre propre amendement pour le terreau. La crise des déchets alimentaires a des conséquences de plus en plus néfastes pour la planète, alors pourquoi ne pas apporter votre pierre à l'édifice pour changer les choses ?
Grâce au FoodCycler ,un appareil de recyclage des déchets alimentaires, vous pouvez transformer tous vos restes alimentaires en amendement pour le sol, idéal pour nourrir votre jardin d'intérieur. Il vous suffit de remplir l'appareil avec vos restes, de le mettre en marche et d'utiliser le résultat final pour que votre jardin s'épanouisse plus que jamais.
Achetez votre FoodCycler
Achetez votre Eco ou votre Eco et commencez à créer un jardin d'intérieur qui mérite d'être célébré !
Note sur la terminologie
Le FoodCycler® est un broyeur électrique de déchets alimentaires de comptoir qui transforme les restes alimentaires, par un processus mécanique, en un sous-produit sec et léger pouvant être utilisé en jardinage comme amendement pour le sol. Le FoodCycler® et les autres broyeurs électriques de déchets alimentaires ne sont pas des composteurs et ne produisent ni compost ni terre, car ils ne nécessitent pas l'apport de micro-organismes supplémentaires pour décomposer les déchets alimentaires à l'aide de bactéries. Cependant, le terme « composteur électrique » a été utilisé pour décrire les recycleurs électriques de déchets alimentaires.
