Quand on pense au gaspillage alimentaire, on imagine généralement une simple cuisine : un récipient oublié dans le frigo, des légumes verts flétris, des restes qui n’ont jamais été consommés au déjeuner. Mais dans les appartements et les...
Points clés : Lors des travaux de rénovation de cuisine, on oublie souvent de prévoir un espace dédié aux déchets alimentaires, alors que ceux-ci sont présents à chaque repas, jour après jour. Un « coin déchets alimentaires » dédié apporte organisation et durabilité à votre...
Des municipalités aux écoles, en passant par les immeubles collectifs et les entreprises de collecte, les programmes FoodCycler s'étendent désormais de plus de 200 municipalités canadiennes aux États-Unis, aidant ainsi les collectivités à moderniser leurs systèmes obsolètes...
Paillis ou engrais : De quel type d'engrais votre jardin a-t-il besoin ?
Points clés Le paillis est idéal pour protéger le sol, le maintenir humide, limiter la prolifération des mauvaises herbes et embellir l'aspect extérieur de la propriété, tandis que l'engrais apporte directement aux plantes les nutriments essentiels dont elles ont besoin. L'engrais liquide ...
Ça ne va pas là : Conseils quotidiens pour réduire les déchets de cuisine
Points clés Aux États-Unis¹ et au Canada², les déchets alimentaires issus des cuisines représentent environ 24 à 35 % des déchets municipaux solides. Cela engendre non seulement des salissures et des odeurs, mais a également un impact environnemental considérable....
Aux États-Unis, la réglementation en matière de gaspillage alimentaire évolue rapidement. Certains États ont adopté des interdictions radicales en la matière, obligeant les ménages et les entreprises à trier les déchets alimentaires des ordures destinées à la décharge...